Desayuno Perfecto / Perfect Breakfast

English Below (just look for the blue text :-)),

Buenas,

Vuelvo a estar solo estos días y hoy me he despertado a las 5 de la mañana, así que, inspirado por el momento, he descubierto una combinación de cosas que han constituido uno de los desayunos más geniales que he tenido en mucho tiempo...

¿La receta? Bueno, es una mezcla entre Sara y el Sr. Hopkins con el toque personal :-))

Receta: Desayuno Perfecto a lo Paquito.

Ingredientes:
- 30/40 gramos de bacon.
- 2 Huevos.
- 3 rebanadas de pan de cereales.
- Salsa de Tomate.
- Un poquito de sal.
- Aceite de Oliva (POR SUPUESTO).
- Capítulo 10 de la 4ª Temporada de House...

Preparación: en una cazuela con un poquitín (menos de una cucharada) de aceite de oliva, freimos el bacon hasta dejarlo crujiente. En otra sartén, con otro poquitín de aceite, nos hacemos unos huevos revueltos a los que, previamente, habremos puesto el poquito de sal...

Tostamos las rebanadas de pan con cereales en una sartén con un poquito de mantequilla y sal. Una vez tenemos el bacon, los huevos y las rebanadas, lo ponemos todo en un platito y, en una esquina, ponemos un poquito de salsa de tomate...

Por otro lado y antes de empezar a cocinar el desayuno, descargamos el capítulo 10 de la 4ª Temporada de House (de 20 a 30 minutos más o menos)... Una vez descargado y con el desayuno recién preparado, sentarse en la mesa de la cocina y disfrutar de un desayuno a las 6 de la mañana en compañía del doctor más irreverente de la televisión :-))

Empezamos el día bien: ya tengo la llave del apartamento donde me voy a vivir y en los próximos días tengo que comprar unas cuantas cosillas... Estoy por irme hoy al IKEA en el Metro pero, como me temo, lo peor del IKEA es, como os conté en Alemania, que he descubierto que es el único lugar en el que mi mentalización anti-Marketing falla por todos sitios...

Y claro, si me pongo a comprar cosas y luego tengo que volver en Metro, la experiencia puede ser muy triste (ya me pasó en Francia, con el amigo Carlos y yo volviendo a casa en un autobús después de habernos ido a las afueras a hacer la compra a un Auchan/Alcampo... Muy triste :-))

Un saludo tempranero: todavía no ha amanecido y, sin embargo, sé que Amsterdam prevalece :-))

----------------- English Version ------------------

Hi,

I will be alone again during these days and today I woke up at 5 o'clock in the morning so, inspired by that hour, I discovered a combination of things that have produced one of the greatest breakfasts I have had in a long time...

What is then the recipe like? Well, is a mixture between Sara and Mr. Hopkins with my personal touch :-))

Recipe: Paquito's Perfect Breakfast.

Ingredients:
-- 30/40 grams of bacon.
-- 2 eggs.
-- 3 slices of grain bread.
-- Tomato Sauce.
-- A bit of salt.
-- Olive Oil (of course).
-- House's 4th Season 10th Chapter...

Preparation: In a bowl with a little bit (less than a tablespoon) of olive oil, we fry the bacon until it becomes a little bit crispy. In another skillet, with another little bit of olive oil, we cook two scrambled eggs which, previously, we put a little bit of salt...

We then grill the slices of grain bread in a skillet with a little bit of butter and salt. Once we have the bacon, eggs and slices made, we put everything into a dish and, in one corner, we put a little bit of tomato sauce (or ketchup, whatever you like)...

On the other hand, and before you start cooking breakfast, you download House's M.D. 4 th Season Chapter 10 (20 to 30 minutes or less)... Once downloaded and with the breakfast prepared, sit at the kitchen table and enjoy a breakfast at 6 am in the company of TV's most irreverent Doctor :-))

We started the day as never! I already have the key from the apartment where I'm going to live and in the coming days I have to buy a few things... I am thinking about going today to IKEA on Metro but, as I am afraid, the worst thing about IKEA is, as I told you in Germany, is that I found it is the only place where my anti-Marketing awareness fails for every single conceivable way you may imagine...

And of course, the worst thing would be, after buying all the stuff, is coming back home on Metro and, believe, that experience can be very sad (It happened already in France, with my friend Carlos and me returning home on a bus after having gone to the suburbs to do shopping at Auchan / Alcampo... Very very sad... :-))

An early-morning greeting: Sun isn't rising already but, anyway, I know that Amsterdam prevails :-))


Paquito.