Domingo en el Oeste / Sunday on the West

English below (just look for the blue text),

¡Buenos días!

Ayer al final no tuve tiempo para escribir las cosas que sucedieron pero hoy, ya con un poquito más de tiempo, os lo cuento todo (fue un día la mar de interesante).

El día (el sábado) empezó sobre las 9:30 de la mañana con un sol espectacular. Digo y sostengo que Amsterdam con buen tiempo es una de las ciudades más bellas del mundo: la ciudad te llama para salir a la calle y vivirla cada segundo que el sol bañe sus aceras.

Así que, sobre las 10:30, mi compi de piso y yo nos lanzamos raudos y veloces a la calle para, además de darnos una vuelta, hacer compra (me enseñó algunas zonas para hacer "aprovisionamientos") y terminamos tomándonos un café en uno de los muchísimos que te ofrece esta maravillosa ciudad :-))

Detalle: el viernes me di un paseo por toda la ciudad y vi a un montón de gente en las terrazas y dentro de los cafés haciendo cosas con sus ordenadores portátiles: el 100% de los portátiles (no exagero: el 100%) pertenecía a una marca concreta. ¿Alguien sabría decirme a cuál? ;-))

Una vez en casa, recibimos la visita de un chico encantador de origen greco-chileno. Mi compañera de piso cocina bien pero éste chico nos preparó una comida ESPECTACULAR (lo pongo en mayúsculas y no exagero: ESPECTACULAR)...

La broma es que empezó a cocinar a la 1 de tarde y empezamos a comer a las 5:15 (incluso para mi, como español, eso es muy tarde) pero como el decía: "Los holandeses comen a las 6, ¿No? Pues ya está" :-))...

Mereció la pena esperar porque, como decimos en mi tierra, "nos pusimos ciegos" (espectacular, de verdad)...

Le pedí que me dijera qué es lo que estábamos comiendo porque os lo quería contar, así que allá va (no tengo los ingredientes pero si gugleáis seguro que lo encontraréis todo).

Lo que comimos fue una comida tradicional de la isla de Corfu. En primer lugar preparamos la famosa salsa "Tzatziki" que no sé lo que llevaba (honestamente) pero de la que se pudieron hacer como dos litros y desapareció (entre 4, aunque el cocinero apenas la probó, de ahí que fuéramos tres al final los que la hicimos desaparecer :-)).

Como acompañante, una ensalada griega deliciosa y unas patatas "furnu" (que son patatas al horno) que, finalmente combinaban con un plato que en Grecia se llama "sofrito" y que es en realidad carne que se fríe con harina y que después se pone a cocer con varios ingredientes que no recuerdo (el resultado es tremendo: de verdad que no tengo palabras para definirlo)...

Así que, a las 6 de la tarde, cuando un amiguete de La Haya me llamó para quedar en Amsterdam, irnos de cena y demás y le comenté que yo acababa de comer, el momento fue, cuanto menos, divertido...

Ya por la noche (sobre las 8) aparecí por Centraal Station para recibir a éste amiguete mío, con el que pasé un rato genial (es bueno tener sentido del humor y ponerlo en práctica siempre que puedas pero, si además, lo haces en compañía de alguien que también lo tiene el resultado es una noche llena de carcajadas)...

Cenamos finalmente en un italiano (el sitio al que queríamos ir inicialmente estaba lleno) y durante la cena tuvimos un rato genial con la amable camarera que nos atendió (de Lituania) y a la que dejé completamente fuera de juego cada vez que venía a nuestra mesa (la mujer se partía de la risa y, en cierto sentido, supongo que se sentía halagada por las cosas que le decíamos con nuestra alegría... Fue muy muy muy divertido, de verdad que sí :-)).

Me he despertado a las 8:30 con otro día lleno de sol en Amsterdam: las vistas de mi casa siguen siendo bellísimas pero además hace buen tiempo, de ahí que la belleza, si cabe, sea un poquito mayor...

Esto es lo que pasó ayer y hoy, como ya sabéis, toca proyecto, de ahí que en un ratito me levante (estoy escribiendo en la cama) y empiece a moverme para disfrutar de este maravilloso día en Amsterdam, mi querida ciudad :-))

Eso es todo y, como siempre, ya lo sabéis, Amsterdam Prevalece (y con sol no puedes imaginar cuanto :-)).

----------------- English Version ------------------

Good morning!

Yesterday at the end I did not have time to write the things that happened to me but today, now with some more time, I'll explain you everything (it was a quite interesting day).

The day (Saturday) started at around 9:30 in the morning with a spectacular sun outside the flat. I say and maintain that Amsterdam with good weather is one of the most beautiful cities in the world, the city calls you to go out into the streets and live every second that the sun bathe its sidewalks.

So, around 10:30, my flatmate and I we went out and fast as we could to the streets to, in addition to make a tour, to do some shopping (taught me some interesting "supply areas" :-)) and ended up in a coffee in one of the many Amsterdam offers you :-))

Description: Friday, I made a tour around the city and saw a lot of people on the terraces and within the cafes doing things with their laptops: 100% of the laptop (I'm not making this up: 100%) belonged to a specific brand. Can anyone tell me with brand I'm referring to? ;-))

Once at home, we were visited by a charming Greco-Chilean guy. My flatmate cooks really well, but this guy prepared a SPECTACULAR meal (I put it uppercase and I do not exaggerate: it was SPECTACULAR) ...

The point is that he began cooking at 1 pm and we began to eat at 5:15 (even for me, as Spanish, that's very late), but as the guy said: "The Dutch eat at 6, right? So we're on time":-))...

We can expect punishment because, as we say in my country, "we eat until we became blind" (too good, really) ...

I asked him to tell me what we were eating because it wanted to tell to you, so there it is (I do not have the ingredients but if you google it I'm sure you'll find it).

What we ate was a traditional food from the island of Corfu. First he prepared a famous sauce called "Tzatziki" I do not know which are the ingredients (honestly) but I think the guy did around two liters and they disappeared (we were 4, but the guy barely tested it, which is why we (3 people) finally get rid of that delicious sauce :-)).

As a companion, a delicious Greek salad and some potatoes "furnu" (which are baked potatoes), which eventually combined with a dish that Greece is called "sauce" and it really is that fry meat with flour and then puts to cook with various ingredients that do not remember (the result is tremendous: really, I have no words to define it) ...

So, at 6 pm, when a friend from The Hague called me to meet us in Amsterdam, go to dinner and go out and I remarked that I just finished to eat, the situation was, at least, quite funny...

At 8 pm I appeared on Centraal Station to meet my friend, with whom I had a great time (it is good to have a sense of humor and put it into practice as much as possible, but if in addition, you do it in the company of someone who also has the same quality, the result is a night filled up with laughter) ...

We finally got our dinner into an Italian restaurant (the place where we initially wanted to go was full) and during dinner we had a great time with the kind waitress who served us (she was from Lithuania) as I left completely out of the game every time she came to our table (she began to laugh with us too and, in a sense, I guess she felt flattered by the things we said and our joy... It was very, very funny: it really was :-)).

I woke up at 8:30 with another day full of sunshine in Amsterdam: the view from my windows is still beautiful but, taking into account the good weather, the beauty of it is, if possible, greater than ever...

This is what happened yesterday and today, as you know, it's project day, which is why I will leave in a while (I am writing from bed now) and begins to move to enjoy this wonderful day in Amsterdam, my beloved city :-) )

That's it, and as always, you should know it already, Amsterdam prevails (and with some sun you can't imagine how much :-)).


Paquito.

Comentarios

  1. Making up the life..

    ENJOY!

    TB.

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  2. Hola! Vengo del blog de Anna y vaya si acertó en recomendarte. No podía imaginar que esta mañana dominical iba a pasarla recorriendo las calles de Amsterdam.
    Y lo genial es que fue tan solo a través de las palabras, fuentes de las de antaño sobre fondo blanco. Sin imágenes ni efectos especiales de luz y color. Incluso supiste casi que transmitir el sabor de la comida que ya te vale como nos pusiste a estas horas previas a comer :)
    Un lugar donde la magia vence al tiempo y el espacio.
    Un abrazo y enhorabuena!

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  3. Hola Tío Blas y Carlos :-))

    Mil gracias como siempre por las visitas y los comentarios (se agradecen un montón :-))

    @ Tío Blas: Life is colorful :-))))

    @ Carlos: ¡Bienvenido! ¡Mil gracias por pasarte! Es un placer el saber que hayas pasado la mañana paseando por esta ciudad pero, ya se sabe, por muy bien que te lo puedan contar, no hay nada como pisar los adoquines de esta ciudad para vivir y respirar un aire de libertad como en pocos lugares del mundo podrás encontrar.

    Mil gracias de nuevo a los dos y un cordial saludo desde Amsterdam :-))

    Paquito.

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  4. Hola Paquito!
    vaya, completito completito el día, me alegro que lo disfrutaras. Se te ve feliz, bien por ti. un beso enorme, por cierto no me puedes explicar con mas detalle esa comida tan especial?

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  5. Querida Sara :-))

    Mil gracias como siempre por tu visita y por tu comentario: un placer leerte por aquí (ahora, si la wireless se estabiliza, me pasaré por la blogosfera a ver cómo me tenéis el patio :-)).

    No tomé nota de la receta PERO, el sábado que viene, si todo va bien, el mismo chico volverá a visitarnos y nos hará MUSAKA (de mañana no pasa que compre pilas y me prepararé para el reportaje gráfico del sábado :-)).

    Pero sino, como digo en el post, lo que hay que hacer es guglear para encontrar la respuesta de las recetas que os hablo :-))

    Un abrazote y, como siempre, mil gracias por tu visita y por tu comentario :-))

    Paquito.

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  6. Tu sonrisa de la vida transmite siempre felicidad a los demás. Gracias por animarme un lunes. :-)

    Your smile of the life transmits always hapiness to the others.
    Thanks you for encouraging on a Monday. :-)

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  7. Buenos días Cucarella :-))

    Mil gracias por tu visita y tu comentario como siempre :-))

    De nada mujer: si de algo le sirve a alguien, pues es lo mejor que puede pasar :-))

    A ver si conseguimos estar todos un poquito mejor, que eso es de verdad lo que importa :-))

    Un abrazo desde Amsterdam y, una vez más, gracias por tu visita y por tu comentario.

    Paquito.

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  8. no te cansa escribir en español y en ingles todos tus posts?

    ResponderEliminar
  9. Hola Radixg :-))

    Gracias por tu visita y tu comentario.

    Respondiendo a tu pregunta: hombre, me gustaría sólo escribir en un idioma pero la verdad es que me lo tomo como un ejercicio idiomático, de tal forma que me obligo a ser conciso y claro al escribir para después poderlo traducir de forma más rápida :-))

    Además, tengo amigos que no hablan inglés y tengo amigos que no hablan castellano y el objetivo del blog bilingüe es que ambos puedan leerme y saber un poco de qué cosas me pasan por el mundo :-))

    Espero que ésto haya respondido a tu pregunta: te mando un cordial saludo desde Amsterdam y, una vez más, te agradezco tu visita y tu comentario.

    Paquito.

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