Niebla y Comida por 8 Euros / Fog and Food for 8 Euros

English below (just look for the blue text),

¡Buenas! :-))

A lo largo de estos días os he hablado del fenomenal tiempo que hemos tenido en Amsterdam, esta ciudad que, cuando es visitada por el Sol, se convierte en una de las más bellas del mundo...

Pero hoy noté que el sol era demasiado tenue cuando, desde la cama, abrí los ojos...

Y tanto tú: ¡Y tanto!

De pronto, el edificio de oficinas que veo desde mi ventana no estaba: todo estaba blanco, nebuloso, invisible. Una tremenda niebla había caído sobre Amsterdam...

¿No te lo crees? Mira, te pongo una fotito para que te lo creas...


El caso es que, como tenía entrevista en Amsterdam, me fui de compras al mercado callejero (que está muy bien, lleno de todo tipo de cosas a precios mucho más que asequibles)... Compré un adaptador para poner la cafetera expreso sobre los quemadores de la cocina, unas pilas y, ya de vuelta a casa, me pasé por el Albert Heijn para probar algo de lo que me habían hablado...

Resulta que esta cadena de Supermercados tiene una especie de "Menú" donde puedes combinar 4 tipo de productos (una base de pasta o arroz, un plato de segundo que puede ser vegetariano, carne o pescado, un tipo de ensalada y por último un bote de salsa para combinar todo) que te costarán en total 8 Euros (por separado, lo he visto, te costarían 12). Así que he decidido probarlo y comprar lo siguiente:


En la imagen estáis viendo un tipo de arroz delicioso, un producto vegetariano (sé que la base era soja pero no me preguntéis que es: sólo sé que está muy bueno), una bolsa de verduras y un bote de salsa Teriyaki... Comida sana para 4 personas por 8 Euros: interesante, ¿Verdad?

Ya en casa (son las 12:30, nos quedan 2 horas y media para hacer la entrevista) me pongo a cocinar: sartén, aceite de oliva (soy español: cualquier otro aceite sería un insulto), orégano y los cuatro ingredientes que compré...


Para beber: tengo sirope de fresa que, mezclado con agua, da un refresco sano y saludable.


El resultado es espectacular: está buenísimo y apenas lo he hecho en unos 7 minutos...

8 Euros, 7 Minutos, 4 Ingredientes y 1 cliente muy satisfecho: una mezcla ideal (aunque sé que a Sara le estarán dando los mil males, porque ella lo cocina todo casi artesanalmente :-)).

A las 14:00 he salido de casa y unos 40 minutos más tarde llegaba a mi destino: una pausa, entrar con 5 minutos de antelación y... ¡A esperar! La persona está en una conferencia telefónica pero al final sale y nos ponemos a hablar... No es el trabajo de mi vida pero está bien escuchar cosas (el mensaje es muy claro: quien me haga una oferta que no pueda rechazar se lleva un Paquito de regalo... Es así de simple).

Ya de vuelta a casa, un ratito leyendo e-mails de amigos dándome envidia con sus iPhones y la cena, mientras espero a mi compi de piso que hoy llega de su viaje por tierras lejanas :-))

No hay mucho más que contar: mañana tengo una entrevista telefónica y el viernes tenemos "la entrevista"... Espero que todo vaya muy bien pero, mientras tanto, y para despedirme, os digo que, aunque haya niebla, ¡Amsterdam Prevalece! :-))

----------------- English Version ------------------
Hi! :-))

Throughout these days I have talked to you about the excellent weather we were having here in Amsterdam, the city which, when visited by the Sun, becomes one of the most beautiful in the world...


But today I noticed that the Sun was too tenuous when, from the bed, I opened my eyes...


You bet dude! You bet!


Suddenly, the office building that I see from my window was not there: everything was white, gauzy, invisible.

A tremendous fog had fallen over Amsterdam...
Do not you believe it?

Look to the following photo if you want to believe it then...



The fact is that, as had interview in Amsterdam, I went to do some shopping at the street market (which is cool, full of all sorts of things at really affordable prices)...

I bought an adapter to put the expresso coffee machine over the gas burners of the kitchen, also, I bought some batteries, and when going back home, I decided to visit Albert Heijn to try something that I had been told to...


It turns out that this chain of supermarkets has a kind of "Menu" where you can combine 4 types of products (a base of pasta or rice, a main course that can be vegetarian, meat or fish based, a type of salad and finally a can of sauce to combine everything) that will cost you a total of 8 Euros (separately, as I saw, would cost you around 12).

So I decided to try it and I bought the following:



In the image you are seeing a kind of delicious rice, a vegetarian
product (I know it was soy based: I don't know what it is but it is very good), a bag of vegetables and a pot of Teriyaki sauce ...

Healthy Lunch for 4 people for 8 Euros: quite interesting, right?


Already at home (12:30: I had around 2 and a half hours to go to do the interview) I began to cook: skillet, olive oil (I am Spanish: any other oil would be an insult), oregano and the four ingredients that I bought...



To drink: I have strawberry syrup that, mixed with water, gives a healthy soft drink.



The result is dramatic: it is pretty good and I did it in about 7 minutes...


8 Euros, 7 minutes, 4 Ingredients and 1 very satisfied customer: an ideal mix (although I know Sara would be having right now an epileptic crisis, because she almost cook everything in the very old fashion way :-)).

At 14:00 I left the flat and around 40 minutes later I reached my destination: a small break, I entered into the building with 5 minutes in advance and... I had to wait! The person was in a conference call but in the end he came and we started talking ... It is not the job of my life but it is good to hear proposal (the message is very clear: anyone who makes me an offer that I can not refuse receives "Paquito" as a gift ... It's as simple as that).

Later on, back at home, I did a little bit of e-mail reading, mainly from friends giving me envy with the iPhones and then I cooked my dinner, while waiting for my flatmate you arrives today after a journey through distant lands :-))

There is not much to tell: I had a telephone interview tomorrow and, on Friday, I'll have THE "interview"...

I hope that everything goes well, but in the meantime, and to bid farewell, let me say that, although there is a lot of fog, Amsterdam prevails! :-))



Paquito.

Comentarios

  1. Suena muy bien, aunque yo me uno a Sara y la cocina 100% artesanal en casita. Claro que... no hay cosas así Sin Gluten y muchísimo menos a ese precio, por lo que no me queda otra. :)

    Por cierto, si te da curiosidad, cuando vayas al super o a algún a comer, podrías mirar el tema Gluten Free como anda por esos lares? :)

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  2. Hola Saharawy :-))

    Mil gracias por la visita y por el comentario.

    La verdad es que Sara cocina muy bien y lo del tema del gluten la verdad es que no lo he mirado nunca pero preguntaré cómo puedo identificar este tipo de productos :-))

    Un abrazo y mil gracias por la visita y el comentario.

    Paquito.

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  3. Yo prefiero también las comidas sanas. En Inglaterra ya tuve bastante con la congelada, la odiaba. Creo que la dieta Mediterrania es de las mejores del mundo. Besitos!!!

    I also prefer healthy food. When i was in England i had enough frozen food, i hated it. I think that the mediterranian diet is one of the best of the world. Kisses!!!

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  4. Hola Cucarella :-))

    Mil gracias como siempre por pasarte (un placer leerte por aquí también).

    La dieta mediterranea es excelente, sin duda, pero hay que estar abierto siempre a nuevas influencias (la comida japonesa es un pequeño pecado que descubrí hace unos años) pero en este caso puedo decir que comí la mar de sano y encima me salió baratito :-))

    Gracias una vez más por tu visita y tu comentario: un saludete desde Amsterdam :-))

    Paquito.

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  5. Ole mi Paquito! experto en sartén...
    como te pille...anda que te doy!
    No me parece mal del todo, un poco si...pq tu eres mu apañao y no me puedo creer que no seas capaz de hervir un poco de arroz, rehogartelo despues por ejemplo con unos champis o ajitos previamente fritos, o frutos secos para acompañar ...unos filetes o pechugas de pollo aliñaditas...enga, todo es ponerse.
    Bueno, lo de la niebla total total, no me gusta nada, la verdad.
    Lo importante, tú estas bien?
    un beso de esos de MUACCCCCC, jajaja

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  6. Si ya sabía yo que me ibas a echar la bronca :-))

    Muy buenas de nuevo (último comentario y a dormir) :-))

    Tengo la suerte de tener una compi de piso que cocina de maravilla, así que en este caso me salvo :-))

    Pero para mi día a día, soy de cocina rápida: si lo puedo combinar con algo sano, entonces tengo el mix perfecto :-))

    El tiempo es como la vida: a veces es un maravilloso día primaveral y a veces es un deprimente día de invierno... Aprender a adaptarse y ver en la niebla algo bueno es lo que los hace seguir adelante :-))

    "El fresquito es salud" :-))

    Un abrazote desde Amsterdam y como siempre mil gracias por la visita y el comentario :-))

    Paquito.

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